Viscollageen vs. Rundercollageen: Wat is het verschil en welke is beter?
Collageen is een van de populairste supplementen van dit moment en dat is niet voor niets. Het is het eiwit dat verantwoordelijk is voor een stevige, elastische huid, sterke gewrichten, gezond haar en soepele spieren.
Maar wanneer je op zoek gaat naar een collageen supplement, kom je al snel twee hoofdsoorten tegen: rundercollageen en viscollageen. In deze blog ontdek je precies wat de verschillen en overeenkomsten tussen viscollageen en rundercollageen zijn en welke vorm het beste past bij jouw gezondheid, huid en levensstijl.
Collageen is per definitie een dierlijk product. Je zult in plantaardige bronnen dus geen collageen aantreffen. Er bestaan verschillende bronnen van collageen afkomstig van dierlijke bronnen, waaronder runderen, varkens, kippen en vis. De twee populairste en meest onderzochte zijn rundercollageen en viscollageen.
Het collageen dat wordt verkregen uit de pezen, botten, huiden, bindweefsels en het kraakbeen van deze dieren bestaat uit verschillende collageen typen:
- Huid bevat Type I en Type III
- Pezen bevatten alleen type I
- Kraakbeen bevat Type II
Afhankelijk van de oorsprong van de collageen bevat een collageen product dus bepaalde types collageen.
Twee veel gebruikte soorten zijn viscollageen en rundercollageen. In dit artikel gaan we de overeenkomsten en verschillen bespreken tussen deze twee soorten.
(bron: fineartamerica.com)
Wat is rundercollageen?
Rundercollageen (ook wel bovine collagen) is de meest gebruikte bron voor collageen supplementen en wordt gewonnen uit de huid, botten en pezen van runderen. Wanneer runderen zijn verwerkt voor vleesproducten, worden de huiden gebruikt om collageen eiwitten (gelatine) van te maken. Na een proces van hydrolyse, waarbij enzymen het collageen afbreken in kleine peptiden, ontstaat collageen hydrolysaat: een fijn poeder dat snel oplost in warme én koude vloeistoffen.
Rundercollageen bevat voornamelijk Type I en Type III collageen:
- Type I – essentieel voor een stevige huid, sterk haar, nagels en botten.
- Type III – ondersteunt het bindweefsel, spieren en de elasticiteit van de huid.
Onderzoeken hebben onder andere de volgende gezondheidsvoordelen vastgesteld bij het gebruik van rundercollageen:
- Verminderde gewrichtspijn. Rundercollageen kan de aanmaak van kraakbeen stimuleren (bron). Kraakbeen is het weefsel dat een dempende functie heeft in gewrichten. Het vormt een kussentje tussen gewrichten en zorgt zo voor een soepel gewrichtsfunctie.
- Verbeterde gezondheid van het darmstelsel. Collageen is rijk aan glutamine. Dit aminozuur kan de symptomen van een lekkende darm tegengaan. Dit specifieke aminozuur is namelijk betrokken bij het herstel van de darmwand en kan kleine gaatjes in de darmwand repareren. (bron)
- Beter herstel van intensieve sporttrainingen vanwege aanwezige aminozuren in collageen. (bron)
- Collageen kan je spierkracht verbeteren. Collageen kan het gebruik van energiedeeltjes genaamd ATP in je lichaam efficiënter doen verlopen. Dit zorgt voor een verbeterde spierkracht. (bron)
Naast de bovenstaande bevindingen zijn er verschillende onderzoeken die collageen hydrolysaat koppelen aan:
- Een stevigere, gladdere huid dankzij toename van collageen in de dermis.
- Sterkere botten en gewrichten door stimulatie van kraakbeenvorming.
Rundercollageen is dus een breed werkend supplement dat niet alleen de huid ondersteunt, maar ook spieren, pezen, darmen en gewrichten voedt.
Extra pluspunt: rundercollageen heeft een neutrale smaak, is duurzaam verkrijgbaar en bevat een rijk aminozuurprofiel (met veel glycine, proline en hydroxyproline).
Wat is viscollageen?
Viscollageen (ook wel marine collagen) wordt gemaakt uit de huid, graten en schubben van vissen en vaak afkomstig uit wilde of duurzaam gekweekte soorten. Net als rundercollageen wordt het collageen gehydrolyseerd, waardoor kleine collageenpeptiden ontstaan die het lichaam makkelijk opneemt.
Al jaren worden er door mensen soepen en bouillons getrokken van visbeenderen. Vooral in het tijdperk dat de mens nog een jager-verzamelaar was werden dieren van kop tot staart gegeten. De mensen maakte volledig gebruik van alles wat een gevangen zoogdier te bieden had, hetzelfde gold dus voor de visvangst.
Viscollageen bestaat voornamelijk uit Type I collageen, het type dat het meest voorkomt in de huid, pezen en botten. Omdat de peptideketens van viscollageen iets kleiner zijn, wordt vaak gezegd dat het sneller wordt opgenomen.
Het productieproces is gelijk aan dat van rundercollageen. De delen van de vis die normaliter worden weggegooid, zoals de huiden, worden ook gehydrolyseerd door middel van de protease-enzymen.
Onderzoek toont aan dat viscollageen kan helpen bij:
- Huidverbetering: meer elasticiteit en hydratatie
- Bescherming tegen huidveroudering: door UV-schade
- Vermindering van fijne lijntjes en rimpels
- Ondersteuning van vaatwanden en bindweefsel door het aminozuur hydroxyproline
Daarnaast heeft viscollageen lichte antioxidatieve eigenschappen, wat helpt bij de bescherming van cellen tegen vrije radicalen.
Maar nu vraag je je wellicht af… Welke type collageen kun je het beste kiezen?
(bron: price-pottenger.org)
Rundercollageen vs. Viscollageen: De vergelijking
| Kenmerk | Rundercollageen (Bovine) | Viscollageen (Marine) |
|---|---|---|
| Bron | Huid, botten, pezen van runderen | Huid, graten en schubben van vis |
| Belangrijkste collageentypen | Type I & III | Type I |
| Opname | Zeer goed, vooral met vitamine C | Iets snellere opname door kleinere peptiden |
| Voordelen | Huid, haar, nagels, botten, gewrichten, darmen | Huid, elasticiteit, antioxidanten |
| Smaak/geur | Neutraal | Soms lichte vissmaak |
| Allergiegevoeligheid | Niet geschikt voor vegans | Niet geschikt bij vis- of schaaldierallergie of vegans |
| Prijs & verkrijgbaarheid | Vaak voordeliger en breder inzetbaar | Duurder door productieproces |
Conclusie: Welke Collageenbron is beter voor jou?
Beide vormen van collageen hebben een wetenschappelijk bewezen werking en kunnen bijdragen aan een gezonde huid, sterke gewrichten en meer vitaliteit.
- Viscollageen is ideaal voor wie specifiek op zoek is naar huidverjonging of een licht verteerbare vorm van collageen.
- Rundercollageen daarentegen is breder inzetbaar. Het ondersteunt niet alleen de huid, maar ook gewrichten, spieren, botten en darmen.
Rundercollageen hydrolysaat heeft dus een lichte voorsprong: het bevat zowel Type I als Type III collageen, wat het lichaam voorziet van een completer aminozuurprofiel. Het is neutraler van smaak en ondersteunt een breder scala aan lichaamsfuncties, nl. van huid tot gewrichten en darmen.
Daarom is rundercollageen hydrolysaat voor de meeste mensen een uitstekende allround keuze voor dagelijks gebruik.
“Ik heb zelfs complimenten over de huid van mijn gezicht gekregen. Ik ben zo tevreden met Collagen Boost, wil niks anders meer!”
Merk je de eerste tekenen van huidveroudering en wil je hier iets aan doen? Probeer dan Collagen Boost!
Dit krachtige anti-aging supplement ondersteunt je huid, haar en nagels van binnenuit. Voel je mooi en zelfverzekerd met Collagen Boost.
